Cuvée CHATRASOV 2017, moravské zemské víno

Odvážná kupáž tří osobitých výrazných odrůd Chardonnay, Tramín červený a Sauvignon. Poctivým výběrem z mnoha kombinací se dosáhlo špičkového cuvee, kde se harmonizuje široká struktura vůní od jitrocelového sirupu přes nektar akátového květu až po kandovanou hrušku. Vše podmalovává nazrálými tóny ušlechtilá botrytida. V obsažné chuti dominuje kompotované zahradní ovoce, přezrálý banán, medovost vyvážená šťavnatou kyselinkou a příjemná mineralita z místních půd.

Novinka

Typ vína
polosladké
Bezcukerný extrakt
26,8 g/l
Kyseliny
7,8 g/l
Obsah alkoholu
11,5%
Druh vína
bílé
Zbytkový cukr
44,0 g/l
Ročník
2017
Objem
0,75l
šarže
600/18
Dostupnost
Skladem

Cena

150

Doporučení k jídlům

k husím játrům s mandlemi nebo na divokém koření, k přesňákům v povidly